DHAの多い魚の種類はマグロやブリなどの青魚で部位は目玉

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DHA（ドコサヘキサエン酸）とは必須脂肪酸のことで、マグロやブリなどの青魚などに豊富に含まれる栄養素。1989…続きを読む

農産物直売所のある道の駅庄和（埼玉県）で新鮮野菜を買ってきました。

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血糖値と血圧が高めで、すっかり野菜中心の生活になった私たち夫婦。埼玉県にある道の駅・庄和（しょうわ）に、新鮮野…続きを読む

牛島の藤で藤うどんを購入（高血圧や生活習慣病に効果あり！？）

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日本一の藤を見に行って名物の藤うどんに出合った。 埼玉県の藤の名所・牛島の藤で満開の藤を見てきました。以前から…続きを読む

ジャーサラダ（300kcal）を会社のお昼に持っていったらみんなが食いついた。

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体重が自分史上最高に増え、血圧も気になりだした私。なんとかしなければと、ヘルシーレシピとしても人気の ジャーサ…続きを読む