トマトとパプリカの赤いスムージーを作ってみました（美味しい！）

楽天市場で グリーンスムージー を買って以来、スムージーにはまっています。グリーンスムージーがあるなら、赤い野菜を使って赤いスムージーを作ってみようかな。

ということで、冷蔵庫にあったトマトと赤いパプリカとニンジンを使ってレッドスムージーを作ってみました。



赤い野菜代表のトマトにはリコピンが豊富。リコピンは抗酸化作用があり、紫外線対策・美肌・老化予防などに効果がある注目のお野菜です。



パプリカは唐辛子の仲間で赤はカプサイシンが豊富。抗酸化作用があり、高コレステロール動脈硬化などの生活習慣病を予防してくれる作用があります。



ニンジンはカロテンが豊富な野菜として有名。がん予防や美肌効果、粘膜強化などの作用があります。



栄養価の高い三種類の赤い野菜をシェイクしやすい大きさに切ってミキサーに入れ、混ざりやすいようにお水をコップに半分ほど入れてスイッチオン。



とってもきれいなレッドスムージーができました。味はパプリカとニンジンの自然の甘み。これなら甘味料を使わなくても大丈夫。三つの赤い野菜がうまく混ざり合ったいい組み合わせになりました。



真っ赤なトマトは医者を青くさせるというほど、その栄養価が評価されているトマト。血圧を下げる食べ物としても知られています。



ダイエットには グリーンスムージー。血圧対策ならトマトを使った赤いスムージーかな。血圧が高めのかたには、私が飲んでるトクホ飲料の ライオン トマト酢生活 もおすすめです。